www.narasiutama.id – Budidaya kakao kini menjadi salah satu fokus utama dalam pengembangan ekonomi daerah yang berkelanjutan. Upaya ini didorong oleh program Tim Percepatan Akses Keuangan Daerah (TPAKD) yang bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan para petani.
Produsen kakao terbesar ketiga di dunia, Indonesia, menyimpan potensi yang sangat menguntungkan. Dengan produksi mencapai 642 ribu ton, daerah Sulawesi menyumbang 65 persen dari total produksi nasional.
Menurut Kepala Otoritas Jasa Keuangan (OJK) wilayah Sulawesi Selatan dan Barat, Moch Muchlasin, tantangan dan peluang dalam industri kakao sangat signifikan. Pada tahun 2024, diperkirakan kebutuhan kakao global akan mencapai lebih dari 9,76 juta ton.
Di sisi lain, potensi ekspor kakao Indonesia masih tergolong besar, meskipun sebagian besar masih berupa bahan primer. Sebanyak 780.622 petani Kakao di Sulampua menggambarkan kekuatan sektor ini, mencakup sekitar 44,02 persen dari petani kakao seluruh Indonesia.
Namun, sektor ini dihadapkan pada berbagai tantangan, mulai dari penurunan produktivitas hingga kesulitan akses pembiayaan. Produksi kakao mengalami penurunan, dan harga jualnya seringkali fluktuatif di pasar internasional.
Banyak petani yang belum menerapkan Good Agricultural Practices (GAP) dan teknologi modern. Hanya sekitar 7,81 persen dari mereka yang terdaftar sebagai debitur di wilayah tersebut, menunjukkan perlunya dukungan lebih dalam aspek pembiayaan.
Beragam Tantangan dalam Pengembangan Budidaya Kakao di Indonesia
Tren penurunan produktivitas kakao merupakan salah satu tantangan terbesar yang dihadapi. Hal ini disebabkan oleh berkurangnya luas lahan serta kurangnya inovasi dalam teknik budidaya yang diterapkan oleh petani.
Selain itu, pengaruh harga jual yang tidak stabil di pasaran global membuat banyak petani merasa terdesak. Ketidakpastian ini berimbas langsung pada pendapatan mereka dan keberlanjutan usaha budidaya kakao.
Kurangnya pemahaman tentang praktik pertanian yang baik juga menghambat peningkatan kualitas hasil panen. Untuk itu, penerapan teknologi yang lebih modern menjadi sebuah keharusan agar petani dapat bersaing di pasar internasional.
Di samping itu, akses terhadap pembiayaan juga menjadi persoalan yang krusial. Sebagian besar petani kesulitan untuk mendapatkan modal yang diperlukan untuk memperluas usaha dan memperbaiki infrastruktur pertanian.
Maka dari itu, diperlukan langkah strategis dari berbagai pihak untuk mengatasi isu-isu ini. Program pelatihan dan penyuluhan bagi petani dapat membantu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam budidaya kakao.
Peluang Ekspedisi dan Kerja Sama Meningkatkan Sektor Kakao
Meskipun menghadapi tantangan, industri kakao di Indonesia memiliki peluang besar untuk berkembang. Permintaan kakao global yang terus meningkat memberikan motivasi lebih bagi petani dan pelaku usaha di sektor ini.
Rencana Perjanjian Kerja Sama (PKS) menjadi salah satu langkah strategis untuk mengoptimalkan potensi kakao. Dengan kolaborasi antara berbagai pihak, termasuk lembaga keuangan, diharapkan akses pembiayaan akan semakin baik.
Bank BRI, misalnya, telah menerapkan skema khusus untuk mendukung para petani, di mana pengepul akan berperan sebagai agen dalam penyaluran pembiayaan. Skema ini bertujuan untuk memberikan kemudahan akses bagi para petani mitra.
Sebagai contoh, ada potensi pembiayaan kepada sejumlah pengepul dan ribuan petani yang bekerja sama dengan PT MARS. Hal ini diharapkan dapat semakin meningkatkan kualitas produksi dan daya saing kakao Indonesia di pasar global.
Selain itu, kerja sama antara Bank Mandiri dan PT Bumi Surya Selaras (BSS) di Kabupaten Polewali Mandar juga menandakan sinergi positif. Dengan dukungan finansial dan pelatihan, petani di wilayah ini dapat lebih mampu menghadapi tantangan pasar.
Langkah Pemerintah dan Swasta dalam Meningkatkan Produksi Kakao
Pemerintah memiliki peran penting dalam menciptakan kebijakan yang mendukung pengembangan budidaya kakao. Melalui berbagai inisiatif, mereka mendorong petani untuk meningkatkan kualitas hasil panen dan meningkatkan daya saing.
Kegiatan pelatihan, pendampingan, dan subsidi juga menjadi bagian dari strategi ini. Dengan memberikan akses kepada petani untuk mendapatkan teknologi dan informasi terkini, diharapkan hasil panen dapat meningkat secara signifikan.
Sektor swasta juga diharapkan ikut berkontribusi dalam pengembangan kakao. Perusahaan-perusahaan yang bergerak di bidang ini dapat memberikan dukungan dalam hal penyuluhan, pembiayaan, dan pemasaran produk kakao.
Kolaborasi antara pemerintah dan sektor swasta perlu dijalin agar pengembangan kakao dapat berjalan lebih optimal. Tidak hanya memberikan manfaat bagi petani, tetapi juga bagi perekonomian daerah yang lebih luas.
Sehingga, dengan dukungan yang tepat dari berbagai pihak, kakao Indonesia tak hanya dapat memenuhi kebutuhan dalam negeri, tetapi juga siap bersaing di pasar internasional. Kinerja industri ini akan memberikan dampak positif bagi kesejahteraan masyarakat dan ekonomi nasional secara keseluruhan.
